Een gezonde levensstijl voor kinderen, wat houdt dat in?

Een gezonde levensstijl voor kinderen, wat houdt dat in?

Wat een kind op een dag eet heeft invloed op zijn brein. En op de mate waarin hij zich kan concentreren. Een gezonde levensstijl voor kinderen is net als voor iedereen ontzettend belangrijk.

Een van de belangrijkste dingen ten aanzien van voeding is regelmatig eten. Dit betekent drie maaltijden per dag en één of twee keer iets (gezonds) tussendoor. Bijvoorbeeld fruit of een koekje bij de thee.

Sla ontbijt niet over

Als je kind jong is heb je nog behoorlijk wat invloed op wat er ’s ochtends wordt gegeten. Zorg ervoor dat ze met een gezonde uitgebalanceerde maaltijd naar school gaan. Wanneer kinderen ouder worden, willen ze nog weleens het ontbijt gaan overslaan. Maar je hersenen hebben ’s ochtends meteen al brandstof, in de vorm van glucose nodig. Zonder ontbijt kunnen ze zich dus echt minder goed concentreren. Geef het goede voorbeeld door ook zelf te ontbijten.

Een ontbijt met langzame koolhydraten, zoals volkoren brood of beschuit, bakje havermout, is altijd goed.

Groente en fruit

Naar school gaan is vaak inspannend voor kinderen. Er wordt hard gewerkt en dit kan soms ook stressvol zijn. Door stress verbruik je meer van bepaalde vitamines en mineralen. Het is daarom belangrijk gedurende de week voldoende groenten en fruit te eten.

Een tekort aan vitamines en mineralen, bijvoorbeeld ijzer zorgt ervoor dat een kind zich minder goed kan concentreren of dat een kind zicht vermoeid voelt.

Lees meer over het effect van de juiste voeding voor de ontwikkeling van kinderen

Drink water de basis van een gezonde levensstijl voor kinderen

Water drinken is super belangrijk voor het transport van alle voedingsstoffen door je lichaam. Zorg ervoor dat een kind genoeg water drinkt, zo’n 1,5 liter per dag.

Voldoende slaap

Voor een goede concentratie gedurende dag is voldoende nachtrust echt een must.  Goed en voldoende slapen is belangrijk voor je kind, omdat het een grote impact heeft op zijn immuunsysteem en is belangrijk voor hun groei.  ’s nachts worden groeihormonen aangemaakt. Voldoende slaap heeft tevens invloed op hun kortetermijngeheugen. Slapen beïnvloedt het leerfunctie. Als je kind niet goed is uitgerust, heeft hij meer moeite met leren

De invloed van voeding op de hersenen | 3 belangrijke voedingstoffen

De invloed van voeding op de hersenen | 3 belangrijke voedingstoffen

Onze hersenen zijn belangrijk voor het besturen van ons lichaam. Beweging, gevoel, gedrag en dingen als lichaamstemperatuur, hartslag, ademhaling en bloeddruk worden hier geregeld. Ook zijn je hersenen belangrijk voor geheugen, bewustzijn en emoties. Ons brein is daarmee één van de belangrijkste organen van ons lichaam. De invloed van voeding op de hersenen is groot. In dit blog vertellen we je meer over welke voedingstoffen belangrijk zijn en waarom.

Vetten

Vetten zijn super belangrijk voor het functioneren en opbouwen van onze hersenen. Hersenen bestaan voor bijna 60% uit vetten. Maar dat zijn niet zomaar vetten, want het is belangrijk dat de vetten in het lichaam wel in de juiste verhouding beschikbaar zijn.
Je stemming, concentratie, geheugen, het vermogen om informatie op te nemen en onze intelligentie zijn sterk afhankelijk van vetten.

Verzadigde vetten zijn in grote hoeveelheden niet gezond. Ons voedingspatroon is tegenwoordig echter erg ‘verzadigd’. In veel producten zitten te veel verzadigde vetten en soms zelfs transvetten, wat niet alleen een desastreuze invloed heeft op ons lichaam in het algemeen, maar ook op het functioneren van de hersenen.

Het is dus belangrijk om enkelvoudig onverzadigde vetten binnen te krijgen. Deze Omega-3 vetten kun je onder andere vinden in vis, visolie en lijnzaad. Omega-3 zorgt er voor dat het hersenmembraan vloeibaar blijft en dat de communicatie in de hersenen op een efficiënte manier blijft functioneren.
Als we het hebben over de invloed van voeding op de hersenen mag ook vis en visolie niet ontbreken. Hierin vind je de vetzuren DHA en EPA
Deze vetzuren zijn ook erg belangrijk voor je hersenen en heeft veel invloed op het leervermogen en het geheugen. Daarnaast zijn deze vetzuren van groot belang voor de ontwikkeling van de hersenen bij kinderen en ongeboren baby’s.

Lees meer over de invloed van voeding op de hersenen van kinderen 

Suiker

Al onze lichaamscellen hebben energie nodig in de vorm van glucose. Het hormoon insuline zorgt ervoor dat alle cellen worden voorzien van de juist brandstof. Als er glucose in het bloed zit, zal er extra insuline aangemaakt worden om deze te transporteren naar de cellen die dit nodig hebben.

Er is dan ook een duidelijk verband tussen het functioneren van je hersenen en je bloedsuikerspiegel. Om de hersenen goed te kunnen laten functioneren is een stabiel bloedsuikerspiegel van groot belang.

Een te lage bloedsuikerspiegel zal zorgen voor minder energie, en dus voor minder activiteit van de neuronen. Je hersenen doen het dan nog wel, maar een paar flinke versnellingen lager. Dit komt de leerprestaties van kinderen en hun concentratie niet ten goede.

Een bloedsuikerspiegel die regelmatig te hoog is, zal zorgen voor een constante overproductie van insuline. De lichaamscellen, en dus ook de hersencellen, kunnen hierdoor ongevoelig worden voor de insuline, waardoor de opname van de Glucose door de cel niet meer plaats kan vinden. Wat kan leiden tot diabetes.

Vitamines en mineralen

Het brein is een ontzettend gevoelig orgaan. Bij een minimaal tekort aan bepaalde vitamines of mineralen, dan zullen de hersenen hier direct op reageren door minder goed te functioneren. Dit gebeurt voordat er fysieke klachten optreden. Het brein kan normaal doorgaan, maar functioneert niet optimaal.

Lees meer over voeding en concentratie

Bron: optimalegezondheid.com

Het impulsieve gedrag van beelddenkers

Het impulsieve gedrag van beelddenkers

We worden allemaal geboren met een dominante rechter hersenhelft. Dit is ook heel logisch, want de taalontwikkeling en het beredeneren komt pas op latere leeftijd.
Wanneer een baby honger heeft gaat hij huilen, krijsen en met zijn armen en benen zwaaien om de aandacht van zijn vader of moeder te krijgen. Dit impulsieve gedrag van een baby stopt als hij melk krijgt. Een baby snapt nog niet dat hij soms even moet wachten met eten. Nee hij heeft NU honger! We spreken dan van een primair denkproces.

Primaire en secundair denkproces

Beelddenkers blijven meer bij het primair leerproces. Gevolg hiervan is dat ze vaak direct hun behoefte willen vervullen. Autoriteit maakt niet veel indruk, het gevoel van binnen overheerst. Een kind krijgt onterecht het stempel niet in staat om te luisteren.

Het secundaire denkproces stelt gecontroleerd de behoefte tot bevrediging uit tot een geschikt moment. Rond het tiende levensjaar is de linker hersenhelft zo goed als ontwikkeld, het secondaire denkproces neemt dan veelal de overhand. De meeste kinderen weten zich vanaf deze leeftijd redelijk te beheersen als ze hun zin niet krijgen. Ze bekijken de omstandigheden.  Beelddenkers daarentegen blijven veelal de voorkeur houden voor het primaire denkproces.

Dit heeft vaak het volgende resultaat:

  • weinig geduld
  • autoriteiten maken niet veel indruk
  • gevoel van binnen overheerst
  • accepteren geen nee
  • geen uitstel dulden
  • obsessie of “hyperfocus” (bijvoorbeeld door een spelletje)
  • afstand nemen van een situatie is moeilijk
  • wat gedaan wordt gebeurt intensief

Hoe kun je omgaan met impulsieve gedrag

Het beelddenkende kind wil vaak direct zijn behoefte bevredigen. Beredeneren kent hij niet en hij voelt alleen een dringende behoefte: Bijvoorbeeld ik wil NU een glaasje limonade. Elk argument van zijn moeder zal een kind verwerpen, simpelweg omdat het niet in zijn denkproces past. Als hij zijn behoefte niet direct kan bevredigen, kan dit een driftbui veroorzaken. Hij krijgt uiteindelijk het stempel van een ongeduldig kind dat nooit wil luisteren.

Wanneer je een kind vraagt of mama tegelijkertijd kan stofzuigen en kan limonade inschenken. Een kind vormt zich nu een beeld van de situatie. Waardoor hij begrijpt dat hij even moet wachten. Of hij is creatief en vindingrijk alles om toch zijn zin te krijgen.

Bij driftbuien kan afleiden van het onderwerp soms de oplossing bieden. Zeker als je het als ouder even niet meer weet. Begin totaal ergens anders over, dit leidt een kind vaak af van het kritische onderwerp.

Geduld kan worden aangeleerd door de wachttijd visueel te maken of te vragen om zich voor te stellen

bron: ik leer in beelden

 

Meer grip op ADHD, door relatie ADHD en vitamine te kennen

Meer grip op ADHD, door relatie ADHD en vitamine te kennen

We hebben allemaal vitaminen en mineralen nodig voor een goede gezondheid. Als we goed en uitgebalanceerd eten, krijgen we over het algemeen genoeg vitamine en mineralen binnen. Bepaalde vitamine en mineralen helpen kinderen met ADHD of kinderen met concentratie problemen. Om deze voldoende binnen te krijgen, kun je voedingssupplementen gebruiken of een maaltijd samenstellen waar deze stoffen goed in vertegenwoordig zijn. Lees meer over vitamine en ADHD

Vitamine en ADHD

Voedingsstoffen waar vitamine B in zit, bevatten vaak meerdere soorten. Als je vitamine B wilt aanvullen, werkt een B-complex beter in plaats van individueel geïsoleerde vitamines B. Vitaminen B zitten in vlees, vis, noten, zonnebloempitten, biergist, eieren, bladgroenten en nog veel meer.
Vitamine B is oplosbaar in water. Kook groente met deze vitamine dus in weinig water en snijd de stukken niet te klein. Vitamine B is gevoelig voor verhitting en zonlicht. Bij bakken en frituren gaat 10 tot 20% van vitamine B verloren.

Thiamine (vitamine B1) helpt bij het verbeteren van gedrag. Vitamine B1 of thiamine is onmisbaar voor de energievoorziening van het lichaam. Het zorgt ervoor dat energie uit koolhydraten (suikers) vrij worden gemaakt.
Niacine (Vitamine B3) is goed minder hyperactiviteit omdat het een belangrijke rol vervult bij de energievoorziening van het lichaam en de aanmaak van vetzuren.
Pyridoxine (Vitamine B6), is zeer effectief bij het onder controle krijgen van hyperactiviteit.

Pompoen bevat veel vitamine B, zet eens een lekkere pompoensoep op tafel

Magnesium en Calcium

Magnesium verlicht het overmatig friemelen, angst en rusteloosheid. Het gebruik van magnesium in de avond, heeft een ontspannende werking die helpt bij het verlichten van angst en onrustige slaap. Calcium helpt bij hyperactiviteit.
Magnesium en calcium moeten elkaar compenseren, bij voorkeur in ongeveer een 1: 1 ratio. Zuivelproducten zijn rijk aan calcium, maar zijn laag in magnesium, kinderen hebben daardoor sneller een tekort aan Magnesium. Goede bronnen van calcium en magnesium zijn noten, zaden, sardines, zalm en groene bladgroenten.

Probeer een keer spinazie pannenkoeken. Je kind krijgt ongemerkt een hoop vitaminen, ijzer, kalium en vezels binnen.

Zink

Zink helpt bij het verminderen van hyperactiviteit, impulsiviteit en het helpen bij prikkelbaarheid. Oesters, rood vlees, pompoenpitten, sesamzaad en eieren bevatten veel zink.

IJzer

Voldoende ijzer is van belang in verband met prikkelbaarheid, aandacht en geheugen. Een tekort aan ijzer kan het best door een arts worden vastgesteld. Het eten van vitamine C-rijke voedingsmiddelen helpt bij het verbeteren van de absorptie van ijzer. Eet daarom voldoende orgaanvlees, rood vlees, eigeel, noten, bonen, dit zijn goede bronnen van IJzer.

Omega-3 vetzuren

Deze vetzuren helpen kinderen bij driftbuien, slaapproblemen en een verbetering van de stemming. Oo zijn deze vetzuren goed voor het geheugen. Kinderen die druk zijn en hier last van ondervinden moeten dus goed letten op het binnen krijgen van voldoende omega-3 vetzuren.  Geregeld vis eten helpt.daarbij.

Lees meer over voedingsstoffen die je concentratie verbeteren

bron: therealfoodguide

 

Hulpmiddelen voor een betere concentratie

Hulpmiddelen voor een betere concentratie

Concentratie wordt vaak omschreven als aandacht of focus. Aandacht is een mechanisme dat de enorme hoeveelheid aan prikkels die op ons afkomt, filtert. Concentratieproblemen kunnen het gevolg zijn van de manier waarop iemand prikkels verwerkt. Kinderen met concentratie problemen in de klas krijgen vaak een hulpmiddel zoals een tangle, een wiebelkussen of een geluiddempende hoofdtelefoon. Zo’n hulpmiddel moet helpen om beter om te gaan met prikkels.  Wat zijn goede hulpmiddelen voor een betere concentratie?

Drempelwaarde prikkels

Als kinderen moeite hebben met concentreren, kan dat nadelig zijn voor hun schoolprestaties. Ze krijgen de stof onvoldoende mee, of kunnen tijdens een toets de aandacht niet of niet lang genoeg erbij houden. Soms zijn dit kinderen met een label als ADHD of hoog gevoelige kinderen. Concentratieproblemen hebben te maken met de manier waarop kinderen prikkels uit hun omgeving verwerken. Een kind neemt prikkels als geluiden of bewegingen pas waar als die prikkel een bepaalde drempelwaarde heeft bereikt. Die drempelwaarde is voor ieder kind anders.

Wanneer je een hulp middel wilt inzetten om de concentratie van een kind te verbeteren zijn een aantal dingen van belang:

  • Heeft een kind een hoge of een lage prikkeldrempel
    Bij een hoge prikkeldrempel zal een kind mogelijk extra sensorische prikkels nodig hebben om een prikkel op te merken. Bij een lage prikkeldrempel worden sensorische prikkels al snel opgemerkt en is het mogelijk nodig om het aantal prikkels te verminderen. Het bereiken van een optimale prikkeldrempel is nodig om de aandacht goed vast te kunnen houden en taken te kunnen volbrengen.
    Sommige kinderen doen zelf iets om hun prikkeldrempel te beschermen of bereiken. Als een kind hier zelf toe instaat is en het is niet storend voor zijn omgeving is dat prima. Maar niet alle kinderen zijn in staat om zelf iets te doen, deze kinderen hebben baat bij een juist hulpmiddel. Hierdoor kan ervoor gezorgd worden dat ze voldoende sensorische prikkels ervaren om goed te kunnen functioneren. 
  • Op welke soorten prikkels reageert een kind
    Waarnemen doen we met onze zintuigen, zoals voelen, proeven, ruiken, zien en horen. Deze zintuigen geven prikkels door, een kind kan gevoelig zijn voor een van deze verschillende soorten prikkels. 
  • Wanneer treed een disbalans op in prikkelverwerking
    Een kind reageert niet in elke situatie hetzelfde op verschillende sensorische prikkels. Spanning voor of in een bepaalde situatie geven extra prikkels.
    Dit heeft invloed op wanneer de prikkeldrempel wordt bereikt. Een kind kan bijvoorbeeld bij een rekenles meer spanning hebben dan voor taal.  Maar ook de soort taak is van invloed. Gaat het om een reguliere les of is er een toets moment.  Ook persoonlijke omstandigheden wegen mee, soms is een kind moe of heeft iets meegemaakt waardoor er spanningen zijn. 

Wat is sensorische prikkelverwerking

Controle krijgen over prikkelverwerking

Kinderen met een hoge prikkeldrempel merken prikkels niet snel op en missen zo informatie. Vaak zijn dit de dromerige, afwezige kinderen. Een deel van hen gaat op een actieve manier om met die hoge prikkeldrempel, door te wiebelen of friemelen. Op deze manier stimuleren ze zichzelf om bij de les te blijven. Dat betekent natuurlijk wel dat ze onrustig zijn in de klas. Het tegenovergestelde zie je bij kinderen met een lage prikkeldrempel. Zij nemen heel veel prikkels waar, raken overprikkeld en worden druk en onrustig.  Een deel van die groep gaat ook weer actief om met het probleem. Ze trekken zich terug of schermen hun oren af. Denk aan het kind dat met opgetrokken schouders of een hoodie over zijn  hoofd zit. Het lijkt desinteresse, maar het kan goed zijn dat het kind zich zo beschermt tegen te veel prikkels die hij ervaart. 

Het aanbod aan hulpmiddelen voor een betere concentratie 

Als je weet voor welke soort prikkels een kind gevoelig is en in welke situatie kun je kiezen  voor een passend hulpmiddelen.

 

Gehoorbeschermers & oordoppen

gehoorbeschermingAls een kind gevoelig is voor geluid kan het dragen van gehoorbescherming de concentratie van een kind verbeteren. Er zijn veel verschillende soorten gehoorbeschermers te koop. 
Met een geluiddichte koptelefoon  worden externe geluiden gefilterd, waardoor kinderen in alle rust kunnen werken. Ze worden niet meer afgeleid door geklets of gefluister. Wil een kind niet met een koptelefoon op zitten, dan zijn er ook geluidsdichte oordopjes te koop. 

Het langdurig verminderen van prikkels kan ervoor zorgen dat een kind juist extra gevoelig ervoor wordt. Kies daarom selectief de momenten waarop een kind gebruik maakt van gehoorbescherming. Een kind dat vaak een geluiddempende hoofdtelefoon opheeft kan naar verloop van tijd extra gevoelig voor geluiden worden. 

 

Een concentratiescherm

concentratieschermEen concentratie of tafelscherm biedt veel rust in het geval een kind gevoelig is voor visuele prikkels. Met een tafelscherm wordt een eigen werkplek gecreëerd waar een kind minder wordt afgeleid door wat er in zijn omgeving gebeurt. Met het gebruik van een concentratiescherm neemt de concentratie toe doordat visuele- en deels auditieve prikkels worden weggenomen. 

Je kunt een concentratiescherm natuurlijk ook zelf maken van hout of karton

 

 

Friemelen

fidget cube

Als een kind een hoge prikkeldrempel heeft, heeft hij juist meer prikkels nodig om alert te zijn en zich te concentreren. Het gebruik van een Tangle of Fidget Cube laat een kind bewegen zonder dat andere kinderen in de klas hier last van hebben.  Door te bewegen, zorg je ervoor dat de hersenen meer prikkels krijgen en waardoor de concentratie verbetert 

 

 

 

Wiebelen

wiebelkussen

Sommige kinderen met een hoge prikkeldrempel hebben behoefte aan meer prikkels en willen bewegen, dan helpt een wiebelkussen. Door op een wiebelkussen te zitten kan een kind voortdurend kleine bewegingen blijven maken. Door de spieractiviteit blijft het niveau van alertheid hoog. Je kunt een wiebel kussen niet de hele dag gebruiken. Bij langdurig zitten op het kussen, went het lichaam van een kind aan de extra prikkels en heeft het nog weinig meerwaarde. Gebruik een wiebelkussen maximaal een een half uur achter elkaar.  Belangrijk is om te kijken of een kind bij het gebruik van het kussen nog steeds met zijn voeten bij de grond kan. Wellicht is een lagere stoel of een voetenbankje nodig. 

Lees meer over het gebruik van een wiebelkussen