Powerfood

Bananen, bananen bananen zijn gezond!

Bananen, bananen bananen zijn gezond!

Groenten en fruit bevatten veel goede stoffen voor onze hersenen, voornamelijk antioxidanten en fotochemicaliën, natuurlijke stoffen die veel goede...

Bloemkool

Bloemkool

Bloemkool is, zoals de naam al zegt, de eetbare bloem van een koolsoort. Hij heeft een vrij zachte, licht nootachtige smaak. Je kunt bloemkool op...

Pompoen is het ultieme brainfood

Pompoen is het ultieme brainfood

Ik moet toegeven, zelf zie ik ook niet direct de vergelijking, maar de pompoen is familie van de komkommer, courgette en augurk. De vruchten groeien...

Pastinaak

Pastinaak

Pastinaak is een beetje een 'vergeten groenten'.  De pastinaak wordt ook wel ‘witte wortel’ genoemd. Aangezien hij wat lijkt op een witgekleurde...

Rode bieten

Rode bieten

Rode bieten zijn gezond en hebben een fris zoete smaak. Het is een ronde knolgroente, die nauw verwant is aan de suikerbiet en aan de snijbiet. De...

Volkoren

Volkoren

Volkoren graanproducten zijn gemaakt van de hele (vermalen) graankorrel. Het gaat om producten gemaakt van tarwe, haver, gerst en rogge.  Denk aan...

Zwarte bonen

Zwarte bonen

Zwarte bonen zijn super gezond.  Ze hebben een pure smaak en een lekkere bite. Ideaal om mee te variëren zowel in traditionele Mexicaanse gerechten...

Broccoli

Broccoli

Broccoli is in menig huishouden een populaire groente, en dat is niet voor niets. Het is is smaakvol, erg gezond en veelzijdig. Het staat echt...