Elke kind is anders en dat geldt ook voor hun eetgewoonte. Dus echte kidsproof recepten bestaan er niet. Maar er zijn wel wat veel gehoorde opmerkingen of uitdagingen als het gaat om kinderen en gezond eten. Zo is menig kind een held in het in no time vinden een stukje groente in de pastasaus.
Voor ons zijn kidsproof recepten, recepten die gezond zijn en niet al te veel strijd op leveren aan tafel. Menig kind is over iets nieuws niet enthousiast. En hanteert het motto: “wat de boer niet kent dat een ik niet”. Maar wanneer ze een kidsproof recept hebben geproefd willen ze dit ook nog wel een tweede keer eten.
Enkele criteria welke wij hanteren waar recepten aan moeten voldoen zijn:
- Er zit veel groente in
- Er is voornamelijk gebruik gemaakt van zoveel mogelijk verse en onbewerkte producten
- De recepten kunnen zowel vlees of vis bevatten, maar mogen ook vegetarisch zijn.
- Geen of zo min mogelijk toevoegingen van (geraffineerde) suikers
- De recepten die niet te scherp zijn of gekruid
- Er zit uiteraard geen alcohol in zit
- Andere kinderen vonden de recepten ook lekker
- Het helpt altijd als de gerechten er aantrekkelijk uit zien. Door het kleur gebruik of doordat ze lijken op een taart of stukje cake.
Kidsproof recepten kunnen zowel voor het ontbijt, lunch of avond eten zijn. Ook zijn we dol op gezonde tussendoortjes. En dan tussendoortjes die kinderen ook graag willen eten. De recepten die wij met je delen hebben we allemaal zelf uitgeprobeerd.
Mocht je naar het bekijken van al deze recepten toch denken. Maar dat gat mijn kind niet lekker vinden of niet eten. Lees dan eens mijn blog over 8 ultieme tips om kinderen aan het eten te krijgen
Eet smakelijk!
