**//sticky ads code//**

Een van mijn absolute favoriete paprika recepten is de gele paprika powershake! In slechts vijf minuten is hij klaar en kinderen vinden hem heerlijk vanwege de frisse en iets zoete smaak.

Mango is een exotisch fruit, oorspronkelijk afkomstig uit de Himalaya. Hij is rijk aan vitaminen, mineralen en anti-oxidanten en bevatten weinig eiwitten, vetten en calorieën. Wat wil je nog meer.

Wat heb je nodig voor deze powershake:
* Een gele paprika
* ½ Verse mango of flinke hand mangoblokjes uit de vriezer
* 1 Banaan, liefst bevroren
* 250 Milliliter kokoswater
* 1 Theelepel kokosolie (of vervang door olijfolie)

Hoe maakt je hem:

Snijd de paprika in stukken en doe samen met de rest van de ingrediënten in een ruime mengbeker. Als je geen kokoswater hebt kun je dit ook vervangen door een plantaardige melksoort als amandelmelk of rijstmelk.

Pureer met een staafmixer tot een gladde shake en serveer met een rietje.

bron: tijdvoorpaprika.nl