**//sticky ads code//**
Voeding voor een goede ontwikkeling van je hersenen: Brainfood

Voeding voor een goede ontwikkeling van je hersenen: Brainfood

Ons brein is één van de meest belangrijke organen in ons lichaam. Het is de opslag en verwerking van alle informatie die we dagelijks aangeboden krijgen. Ook worden vanuit hier al onze dagelijkse processen aangestuurd. We gebruiken onze hersenen om te leren, om keuzes te maken.

Voeding heeft een hele grote invloed op het functioneren en ontwikkelen van de hersenen van kinderen. De komende periode kun je van ons veel informatie verwachten over brainfood. Maar eerst de basis, welke voedingsstoffen zijn allemaal belangrijk en waarom?

Vetten

Vetten zijn super belangrijk voor het functioneren en opbouwen van onze hersenen. Hersenen bestaan voor bijna 60% uit vetten. Maar dat zijn niet zomaar vetten, want het is belangrijk dat de vetten in het lichaam wel in de juiste verhouding beschikbaar zijn.

Je stemming, concentratie, geheugen, het vermogen om informatie op te nemen en onze intelligentie zijn sterk afhankelijk van vetten.

Verzadigde vetten zijn in grote hoeveelheden niet gezond. Ons voedingspatroon is tegenwoordig echter erg ‘verzadigd’. In veel producten zitten te veel verzadigde vetten en soms zelfs transvetten, wat niet alleen een desastreuze invloed heeft op ons lichaam in het algemeen, maar ook op het functioneren van de hersenen.

Het is dus belangrijk om enkelvoudig onverzadigde vetten binnen te krijgen. Deze Omega-3 vetten kun je onder andere vinden in vis, visolie en lijnzaad. Omega-3 zorgt er voor dat het hersenmembraan vloeibaar blijft en dat de communicatie in de hersenen op een efficiënte manier blijft functioneren.

Vetzuren

In vis en visolie vind je ook nog de vetzuren DHA en EPA. Deze vetzuren zijn ook erg belangrijk voor je hersenen en heeft veel invloed op het leervermogen en het geheugen. Daarnaast zijn deze vetzuren van groot belang voor de ontwikkeling van de hersenen bij kinderen en ongeboren baby’s.

Suiker

Voor onze hersenen geldt hetzelfde als voor alle andere lichaamscellen. Ze hebben brandstof nodig, in de vorm van glucose. De glucose die nodig is om de cellen van brandstof te voorzien, wordt mogelijk gemaakt door het hormoon insuline. Als er glucose in het bloed zit, zal er extra insuline aangemaakt worden om deze te transporteren naar de cellen die dit nodig hebben.

Er is dus een duidelijk verband tussen het functioneren van je hersenen en je bloedsuikerspiegel. Om de hersenen optimaal te kunnen laten functioneren is een stabiel bloedsuikerspiegel van groot belang.

Een te lage bloedsuikerspiegel zal zorgen voor minder energie, en dus voor minder activiteit van de neuronen. Je hersenen doen het dan nog wel, maar een paar flinke versnellingen lager. Dit komt de leerprestaties van kinderen en hun concentratie niet ten goede.

Een bloedsuikerspiegel die regelmatig te hoog is, zal zorgen voor een constante overproductie van insuline. De lichaamscellen, en dus ook de hersencellen, kunnen hierdoor ongevoelig worden voor de insuline, waardoor de opname van de Glucose door de cel niet meer plaats kan vinden. Wat kan leiden tot diabetes.

Vitamines en mineralen

Het brein is een ontzettend gevoelig orgaan. Bij een minimaal tekort aan bepaalde vitamines of mineralen, dan zullen de hersenen hier direct op reageren door minder goed te functioneren. Dit gebeurt voordat er fysieke klachten optreden. Het brein kan normaal doorgaan, maar functioneert niet optimaal.

Bron: optimalegezondheid.com

Slaapt jouw kind voldoende?

Slaapt jouw kind voldoende?

Ken je dat in de middags is een kind nog hangerig en geïrriteerd, maar rond bedtijd is hij ineens niet meer moe? Je wilt graag dat je kind wel weer op tijd naar bed gaat ’s avonds, dit is belangrijk voor hem en voor je zelf eigenlijk ook wel prettig. Wat tijd voor jezelf. Hoeveel slaap heeft een kind nodig? En waarom is slapen zo belangrijk?

Waarom is slapen zo belangrijk?

Een goede nachtrust is belangrijk voor kinderen. Niet alleen om tot rust te komen, maar ook voor hun ontwikkel en groeiproces. Voldoende nachtrust heeft een grote impact op het  immuunsysteem. Kinderen die slecht slapen zijn vaker ziek, gedragen zich drukker, hebben vaak meer overgewicht. Kinderen leren minder goed doordat concentreren lastiger gaat.

Hoeveel slaap heeft een kind genoeg?

Elk kind is anders, de ene heeft van nature meer of juist minder slaap nodig dan gemiddeld. Onderstaande richtlijnen zijn slechts een gemiddelde. Ieder kind is verschillend. Je komt er als ouder vanzelf achter hoeveel slaap jouw kind nodig heeft

Leeftijd                Totaal uren
4 jaar                    12
5 – 6  jaar            11,5
7 – 8  jaar            11
9 – 10 jaar            10,5
11 – 12 jaar          10
13 -14  jaar          9,5
15 – 16 jaar         9

De ideale bedtijd voor jouw kind

Elk kind heeft een natuurlijke bedtijd. Dit is het beste tijdstip waarop hij goed en lang genoeg slaapt. Een kind wordt uitgerust wakker. Het gaat hier om de tijd waarop hij écht slaapt. Dit hoeft niet dezelfde tijd te zijn, als wanneer hij naar bed gaat en het licht uitdoet. Om de bedtijd te bepalen, moet je op signalen letten dat je kind moe is.

Soms lijkt een kind ’s avonds echt niet moe. Dit kan komen omdat hij over zijn natuurlijke bedtijd heen is. Kinderen die vermoeid zijn, worden vaak druk en actief in plaats van in te storten. Het is daarom handig de natuurlijke bedtijd van een kind vast te stellen. Zo gaat hij altijd op tijd op bed.

Gemiddeld genomen gaan kinderen op onderstaande tijdstippen naar bed.

5 tot 6 jaar          19.00 en 19:30 uur
7 tot 8 jaar          19.30 en 20.00 uur
9 tot 10 jaar        20.00 en 20.30 uur
11 tot 12 jaar     20.30 en 21.00 uur
13 tot 16 jaar     21.00 en 21.30 uur

Slaapverstorende factoren.

In deze tijd is er een belangrijke slaapverstorende factor waar kinderen veel aan bloot worden gesteld. Namelijk beeldschermlicht, het blauwe licht van een scherm voorkomt dat het lichaam metatonine aanmaakt, een stofje dat ervoor zorgt dat je slaperig wordt. Regelmatig op een scherm kijken, kan er dus voor zorgen dat een kind slecht inslaapt. Laat een kind bij voorkeur zeker twee uur voor het naar bed gaan niet meer op het scherm kijken van een computer, iPad of televisie.

Verantwoord en lekker voor kinderen

Verantwoord en lekker voor kinderen

Goede voornemens, iedereen heeft ze vaak. Wij uiteraard ook verschillende. Een daarvan is minder geraffineerde suikers, zoetstoffen en meer natuurlijk, gezonde onbewerkt eten er één van!

Waarom

Geraffineerde suikers bevatten door het zuiveringsproces in de fabriek geen nuttige voedingsstoffen meer zoals vezels, vitaminen en mineralen. Deze mineralen zijn echter wel belangrijk voor het verteren van suiker. Als deze niet van nature meekomen met suiker in je lichaam, dan onttrek je deze belangrijke mineralen uit je eigen lijf. En die mineralen zijn nu juist zo belangrijk om te groeien. Daarnaast reageert een kind direct op deze koolhydraten en wil het lichaam het gelijk ‘opruimen’ met als gevolg dat de suikerspiegel omhoog schiet en er een rusteloos gevoel ontstaat. 

Dus waarom zou je ze eten, als er alternatieven zijn. Denk bijvoorbeeld aan fruit en groenten, die wél belangrijke voedingstoffen bevatten. Maar ook voor koekjes, snacks en broodbeleg zijn er alternatieven.

Een makkelijk en verantwoord alternatief

In 2019 kun je van ons een hoop leuke tips en recepten ontvangen die een verantwoord alternatief bieden. Eind vorig jaar waren we bij het bloggers event van De Kleine Keuken en zij presenteerde hun nieuwe producten lijn.

De Kleine Keuken heeft hun assortiment uitgebreid met een Kidslijn, met daarin lekkere koekjes en ships. Allemaal biologisch, zonder toevoegingen van aroma’s, zoetstoffen of geraffineerde suikers. Ideaal om de suikerspiegels te verlagen na de zoete decembermaand.

De producten van De Kleine Keuken bestaan uit:

  • 100% Volkoren
  • 100% Biologisch
  • 0% geraffineerde suikers
  • 0% zoetstoffen
  • gezonde vetten
  • nutriënten rijk
  • zonder aroma’s

Over De Kleine Keuken

In 2012 heeft Kirsten, nadat ze zelf moeder was geworden De Kleine keuken opgericht. Ze heeft een team om haar heen verzamelt die dezelfde missie heeft, namelijk gezonde natuurlijke voeding voor kinderen. Zij miste namelijk lekkere, leuk uitziende en verantwoorde snacks en voeding voor baby en kind.

De producten van De Kleine Keuken zijn te koop bij online op hun site of in de supermarkt ( Jumbo, AH, Plus, Deen, Deka)

Waarom buitenspelen beter is dan gamen!

Waarom buitenspelen beter is dan gamen!

We weten allemaal wel dat buitenspelen gezond is voor kinderen. Maar wist je dat buitenspelen voor veel ontwikkelingsgebieden van groot belang is?  Caroline schreef er een mooi pleidooi over.

“Mam mogen we gamen?” is het eerste wat mijn negenjarige zoon vraagt als hij uit school komt .
“Eerst naar buiten jullie en het laatste uurtje mogen jullie wel even op de xbox” is dan meestal mijn reactie. Het game-gedrag van mijn zoon en zijn vriendjes baart mij regelmatig toch wel zorgen. Ik wil namelijk het liefst dat mijn kind lekker buitenspeelt. De hele dag als het even kan! Hij geniet er ook enorm van als we naar het bos, de natuurspeeltuin of een ‘Wilde Buiten dag’ van Oerr gaan (Tip!!!). Voetballen met vriendjes is ook altijd leuk. En toch steeds weer die vraag bij thuiskomst uit school…

Twee vragen schieten mij steeds door het hoofd. Hoeveel gamen is nog oké? En: hoe zorg je ervoor dat jouw kind niet steeds ergens anders wil spelen, omdat onbeperkt gamen daar wél mag?? (ja zo geraffineerd zijn die mannetjes wel) Een pleidooi voor meer buitenspelen vind je hieronder. En terwijl je dit leest, stuur ik ze hier dan nog ff lekker de frisse buitenlucht in!

Het belang van buitenspelen

De media staan er vol mee dat de kinderen van nu veel te weinig buitenspelen. Maar waarom is buitenspelen nou eigenlijk zo belangrijk?

Buitenspelen voorkomt overgewicht

Allereerst is buitenspelen voor kinderen de belangrijkste vorm van beweging. Het voorkomt écht overgewicht.
80% van de kinderen haalt de norm van voldoende bewegen niet! In deze tijd pakken we voor bijna alles de auto en we zitten met z’n allen meer dan ooit. 15% van deze kids heeft zelfs behoorlijk overgewicht.

Buitenspelen goed voor de ontwikkeling

Nu denk je misschien “mijn kind is helemaal niet dik” maar buitenspelen is behalve ter voorkoming van overgewicht ook voor veel ontwikkelingsgebieden van groot belang. Door buiten te spelen ontwikkelt een kind zijn motoriek. Het leert balanceren, springen, kruipen, ontwijken, klimmen, hangen, zwaaien, slingeren, vallen en nog veel meer. Kortom een kind leert zijn lichaam kennen met alle mogelijkheden en onmogelijkheden die het heeft. Heel belangrijk want als een kind dit goed kan oefenen, heeft het op latere leeftijd minder kans op ongelukken en botbreuken.

Buitenspelen goed voor sociale vaardigheden

Wat bij buitenspelen ook tot ontwikkeling komt zijn de sociale vaardigheden van een kind. Ze ontmoeten andere kinderen, spelen samen en moeten dus ook leren afspraken maken en conflicten oplossen als ze het niet eens zijn. Een goede leerschool lijkt mij!

Buitenspelen is een ontdekkingsreis

Buitenspelen nodigt ook uit tot onderzoeken en ontdekken. De ruimte is telkens anders, de situatie en weersomstandigheden zijn telkens anders en alle zintuigen komen aan bod. Daar leert een kind enorm van!

Er zitten dus behoorlijk wat voordelen aan dat buitenspelen.

Wat kunnen ouders doen?

Simpel! Zorgen dat ze buiten komen! Als het kan lekker zonder papa en mama (juist die vrijheid is heerlijk) maar als dat (nog) niet kan, is samen naar buiten gaan ook heel leuk. Quality time met je kind hoeft niet perse alleen knutselend aan de keukentafel of bij het naar bed gaan. Samen er op uit is ook fijn!

Niets nodig

En het mooie is, het vraagt helemaal niet zo veel van jou als ouder. Zoek een bankje op en kijk vooral naar je kind. Geniet! Elk kind speelt van nature en gaat op onderzoek uit (ja ook die van jou!). Zelfs zonder materialen speelt een kind met wat er wel is aan takken, blaadjes, zand en modder etc. Laat ze lekker onderzoeken!

Laat ze

Ook belangrijk: grijp niet teveel in. Een kind heeft uitdaging nodig. Daar groeien ze van. Een ouder die steeds “pas op, kijk uit” roept, maakt een kind onzeker en juist die kinderen vallen (i know dit is een moeilijke voor moeders…). Kinderen weten over het algemeen heel goed wat ze wel en niet kunnen. Hun trotse koppie wanneer iets moeilijks, zoals in een boom klimmen, gelukt is, is goud waard! Dus draai desnoods je hoofd even om als je het niet kunt aanzien en bijt op je tong en laat ze proberen!

Lekker vies

Vies worden moet en een blauwe plek of schram is niet erg! Dat is juist een teken dat er goed gespeeld is!

Ontspannen

En last but not least: contact met de natuur maakt dat de kids hun energie kwijt kunnen en weer helemaal op kunnen laden voor de wereld waarin al zo veel moet. Niets zo ontspannend als buiten zijn.

Kortom: lekker naar buiten allemaal! En heb jij dé gouden tip? Laat het ons weten!

Lees het oorspronkelijke artikel en meer interessante blogs op Spinaziemetspikkels

Tien tips voor meer zelfvertrouwen bij kinderen

Tien tips voor meer zelfvertrouwen bij kinderen

Zelfvertrouwen is het vertrouwen dat je als mens hebt in je eigen kunnen en zijn. We worden niet geboren met zelfvertrouwen. Het het ene kind lijkt wel meer aanleg te hebben voor het ontwikkelen van zelfvertrouwen dan het andere kind. Het krijgen van zelfvertrouwen is een ontwikkelingsproces dat tijd neemt en vaak nog ver tot in de volwassenheid door kan lopen.

Hoe kun je een kind helpen om meer zelfvertrouwen te krijgen?

Het is een vraag waarmee veel ouders zitten. Vanaf het derde jaar wordt een kind zich bewustzijn van zichzelf als individu. Ouders spelen dan een grote rol als voorbeeld. Hoe zelfbewuster een ouder, hoe zelfverzekerder een kind zich ontwikkeld. En omgekeerd. 10 tips die kunnen helpen bij het stimuleren van het zelfvertrouwen bij kinderen.

  1. Geef op positieve wijze grenzen aan. De identiteit van een kind groeit als er heldere grenzen zijn. Dat vindt een kind niet altijd leuk, maar door alternatieven te bieden voor wat niet mag, voelt een kind zich uiteindelijk zekerder.
  2. Stimuleer de eigen ontdekkingskracht. Leer een kind zelf ontdekken wat mogelijk is en wat nog niet. Zet je angst opzij dat er iets gebeurt door te zorgen voor een veilige omgeving waar jij ondersteunend bent.
  3. Geef kinderen de ruimte om fouten te maken
  4. Beloon en waardeer wat ze doen en wie ze zijn. Waak ervoor uitsluitend prestaties te prijzen. 
  5. Help kinderen diverse kanten in zichzelf te ontdekken. Focus niet alleen op hun cijfers.
  6. Neem ze serieus en luister (echt) naar ze.
  7. Zeg positieve overtuigingen. Bijvoorbeeld voor het slapen gaan een aantal positieve dingen zeggen tegen een kind werkt diep in op het onbewuste. 
  8. Neem gevoelens serieus. Verdriet, boosheid, blijheid, angst: het hoort erbij, ook als jij dat even niet begrijpt of niet ‘ziet’. Vraag je kind wat het nodig heeft om zich weer goed te voelen en neem samen actie om dat te bereiken.
  9. Corrigeer alleen als het echt nodig is. Sommige dingen kunnen niet of zijn minder belangrijk. (pick your fight).
Eigenwijze kinderen: succesvolle volwassene!

Eigenwijze kinderen: succesvolle volwassene!

Kinderen die vaak eigenwijs en koppig zijn, altijd in discussie gaan en vaak ondeugend zijn, maken een grote kans om later succesvol en rijk te worden. Zo blijkt uit Amerikaans onderzoek naar eigenwijze kinderen.

Kinderen die de regels durven te breken en tegen hun ouders in gaan gaan vaak meer verdienen.

De wetenschappers volgden een groep leerlingen vanaf de laatste jaren op de basisschool tot dat ze volwassen waren. Op hun achtste en twaalfde legden ze tests af om koppige trekken te meten, te meten hoe kinderen met autoriteit omgingen en om te meten hoe nauwkeurig de kinderen waren op academisch gebied. Veertig jaar later zagen de onderzoekers dezelfde proefpersonen weer. Nieuwe tests toonden op dat moment aan dat, wie de regels brak, koppig was en rebelleerde als kind, later een hoger inkomen had.

Succesvol

De studie verklaart helaas niet waarom er een sterk verband is tussen het breken van de regels als kind en meer succes op latere leeftijd. De auteurs halen aan dat deze kinderen competitiever kunnen zijn in de klas, wat tot betere cijfers leidt. Maar ook kunnen ze veeleisender zijn als werknemer en langer volhouden in discussies over loonsverhoging. Ze zullen eveneens vechten voor hun eigen financiële rechten, ook al riskeren ze hiermee dat ze vrienden en collega’s irriteren.

Wat is een eigenwijs kind?

Een kind wordt eigenwijs of koppig genoemd als hij alles wat hij niet logisch vindt in twijfel trekt. Ook willen eigenwijze kinderen vaak koste wat het kost hun zin krijgen en doen ze alleen de dingen waar ze achter staan en op hun eigen manier. Ook al doet de rest het anders. Als je het goed aanpakt in de opvoeding, kan deze eigenwijsheid een kind ver brengen.

Hoe ga je om met een eigenwijs kind?

Heerlijk vooruitzicht dat een eigenwijze kind opgroeit tot een succesvolle volwassene, maar zo’n rebel opvoeden is niet altijd makkelijk. Belangrijk is dat je blijft communiceren, vraag een kind om uitleg. Zo begrijp je hem beter. Is er een meningsverschil? Onderhandel en geef soms toe dat een kind gelijk heeft.

Bron: HLN.be